1、所有材料清洗干净,鸭切成大块
2、荷叶剪去两端再切块
3、荔枝去壳,去核
4、火腿和肉切成小块
5、鸭,瘦肉,火腿,一起放入锅内,倒入约2000ML水,武火烧开聪艄料姹再改文火慢煮1小时,后再加入荷叶和荔枝,大火继续烧15分钟,就可以喝汤了