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南瓜饼简易做法

时间:2024-10-15 05:06:51

1、准备好所有食材

南瓜饼简易做法

2、南瓜去籽切块,放入笼屉上开大火蒸10分钟,用筷子一扎就透,就可以了

南瓜饼简易做法

3、蒸熟后去皮压成南瓜泥

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4、趁热加入糯米粉跟白糖

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5、把糯米粉和南瓜泥拌匀和成不沾手的面团

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6、取一块50克左右的面团压扁

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7、把豆沙分割成每个20克的小团放在糯米饼上

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8、边缘往中间裹住豆沙馅收口向上包好,滚圆,再轻轻压扁

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9、煎锅底部放适量油,烧热,放入压扁的南瓜饼

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10、南瓜饼依次做好放入锅中,然后改中小火慢慢煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄

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11、煎好的南瓜饼放入盘里,趁热享用

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