1、买回来的腰条肉最好这肥的多些，这样在烹调的时候就能就能烤出油来。
2、买回来猪肉要用水来冲洗，在用手来返反复的揉搓来洗，将猪肉内的淤血清除掉。
3、用刀将清洗好的猪肉切成大的均匀的薄片，在备好萝卜丝，用电磁炉或电炒锅来炒。
4、用电磁炉炒锅来炒大猪肉片的时候，就要将炉火调到大火将备好发豆油烧热后放入备好的胡萝婚桔翟稍卜丝炒到8分熟后放入打猪肉片来炒。
5、大猪肉片有肥猪肉，在炒的时候就会烤出油来这样炒出发大片猪肉就非常好吃。
6、怎样做大肥猪肉片好吃，就要买大脱眺掩暄猪的腰条有肥猪肉还有瘦猪肉，在炒锅中放上豆油和胡萝卜丝炒熟，在放入肥猪肉片，翻炒和爆炒肥猪肉片到8分熟的时候放入备好的佐料来翻炒。
