1、柚子里面含有果胶，果胶能预防心脑血管疾病。它是通过降低胆固醇的水平来降低血管壁损坏，来达到预防心血管疾病的效果。
2、常吃柚子能降低血糖，因为果肉里所含物质类似胰岛素。所以糖尿病患者可以经常吃些柚子，但每次不要多吃。
3、吃柚子可以美容，这一点应该是大家都知道吧。因为柚子里面好有丰富的维生素C，所以吃柚子美白肌肤、改善气色
4、如果在吃降血脂药期间就不要吃柚子了，这样的话会增大药性，最严重可导致肾衰。
5、吃降压药期间也不要吃柚子，因为柚子有降压作用。吃了降压药再吃柚子，尤其是大量吃柚子无疑是增大了药量的效果，导致诱发心绞痛、心肌梗死等。很危险的。
6、吃柚子会增大镇静类药物的药效，所以吃了镇静类药物再加上柚子吃多了就会导致眩晕和嗜睡。开车的话会很危险，或者高空作业也很危险。这一点千万要注意。
