1、首先看柚子外形，要挑上尖下宽的。
2、上部尖但不能长，长的里面是空的。
3、然后看颜色，发青、发绿的都是没有成熟的。
4、成熟的柚子是明黄色的，顺着看柚子的表面蜡质是否光亮。
5、光亮的说明水分多，果肉饱满新鲜。
