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家常春饼的做法

时间:2024-10-11 21:48:38

1、面粉中加入适量稍热的温开水,搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团。

家常春饼的做法

2、面团醒发20分钟,搓成长条,再揪成稍大点的剂子,擀成中间厚两边薄的饺子皮

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3、面板上抹少许油,放一张饺子皮,皮上再抹飒蛏擢墟油,再摞上一张饺子皮,依次共摞10张左右成一叠,其余的饺子皮也照样摞成叠

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4、取一叠饺子皮慢慢从中间向边缘擀,擀成饺子皮的四倍大小

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5、电饼铛抹少许油,将擀好的面皮放入,低火两面翻面烙,饼皮能揭下来就好了

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6、烙好的饼很薄很劲道

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7、卷上炒好的各种蔬菜,开吃。

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