1、方法一新鲜买回的草莓,轻拿轻放。用盘子或者碗装好(盘子或者碗里不能有水)。然后放入冰箱冷冻。这样冷冻的草莓可以保存口感,放很久都不会坏哟。
2、方法二对于自己去果园采摘的草莓,一定要轻轻的,保留蒂同时小心不要使其碰撞,来回碰撞的草莓很容易软,软了就容易坏啦~
3、方法三不要沾水!对于采摘草莓,最好选在下午。过早去采摘草莓有露水,采摘的草莓不要洒水,除非你能当天吃完,不然很容易烂,不容易保存。
4、方法四吃多少,洗多少。不要全部清洗,全部清洗后的草莓哪怕是放冰箱冷藏也很容易坏!
5、方法五不要总是翻动它,如果只是放几天,可以放冰箱冷藏,将温度调到0度以上,10度以下,也可以放几天。
6、总结不要沾水。不要翻动,不要去蒂(吃才去蒂)。低温冷藏(适合较短时间保存)。不洗冷冻(适合较长时间保存)。最好选择大草莓,好草莓,新鲜草莓,这样保存起来更容易一些。要保存的草莓里面最好没有烂的。