1、木耳提前泡发好,油面筋备好
2、葱姜切末
3、起锅热油,加入剁椒和葱姜炒香
4、加入娃娃翻炒片刻
5、加入木耳、油面筋、蚝油、清水,大火煮开后,转小火加盖焖煮5分钟
6、开盖加入盐,鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可