发海参的正确方法

1、 硬邦邦的干海参取出来，首先，放常温的清水里浸泡一个晚上。

2、 把泡了一晚的海参捞出来，放入锅里，加入适量的清水，熬煮半个小时左右关火。

3、 准备一个保温锅，把煮好的海参捞出放进去，锅里加满煮沸的开水，盖紧盖子泡发到晚上。

4、 打开错聂庋堀保温锅，取出海参，清理干净海参的肠子以及沙子，准备一个保鲜盒，把海参放进去，放入冰块和清水，放入冰箱里冷藏到第二天早上。

5、 重复一次步骤4、然后，海参就完美地泡发好了。

6、 这时，你就可以开煮了