1、老年期的饮食原则 良好的饮食营养是老年人延年益寿的法宝，不仅可以延波娑羼洎缓老化的速度，而且可以降低各种慢性疾病发生的几率。要做好老年人的饮食，就要根据老年人的生理特点，通过观鲼视防改善饮食营养，增强老年人的体质。老年人在日常饮食方面应注意以下几点： 1、少食多餐 老年人进餐应定时、定量，防止“饥一顿、饱一顿”或暴饮暴食。高龄老人应少吃多餐，以防止肥胖症的发生。 2、软食为主 有些老年人牙齿松动或脱落，消化功能减退，故应以易咀嚼消化的食物为主，如牛奶、豆浆、稠稀饭、馄饨等。要少吃油炸食品和干硬食品，如油饼、火烧等。 3、多素菜、少油腻 新鲜蔬菜中含有老年人所必需的维生素和矿物质。油腻食物不仅不易于消化，而且所含脂肪高。为防止老年人高血压和冠心病的发生，最好不食油腻食物。 4、多淡食、少过咸 老年人吃菜不要过咸，以免加重肾脏负担，还能防止高血压等症。 5、饮食尽量多样化 老年人不应偏食，否则将会因某种营养缺乏而导致患病。 6、饮食要热 老年人胃口多喜暖怕凉，故应食热食，不可过多食用冷、凉的食物。 7、适量饮茶、切勿吸烟 适当饮茶能增强血管弹性和渗透性，还能防止高血压。但茶不宜过浓，以防失眠。老年人往往患有呼吸系统疾病，因此还须忌烟。
2、预防老年疾病的几点建议： 1、适当的体育锻炼，能够有效改善老年人的体质 在进行体育锻炼时，每天坚持一刻钟，主要进行屈膝、伸直的动作，并且坚持每天到户外散步、做做广播体操等。此时最重要的是保持乐观的心境和健康的体魄，不让外表的变化影响情绪，要保持平静心态，情绪乐观。 2、预防老年痴呆症的10中食物 南瓜、胡萝卜、纳豆、鸡胸肉、番茄、西兰花、豆芽、海鱼、姜黄、鳄梨 3、预防老花眼的妙招 肝胆经脉循行经过小腿，其中胆经光明穴连通肝胆经络，是治疗老花眼的特效穴位，经常点揉小腿能促使气血流通，使眼部得到足够的营养。 方法：坐姿，先用手掌在小腿胫骨内侧从膝盖至内踝向下揉小腿10次，然后从外踝至膝盖向上揉小腿外侧面10次，重点揉外踝尖直上5寸的光明穴1分钟。按揉时以有热感为佳，点穴时最好点到有酸胀感。每天1次，每次10~15分钟，经常做可有效防治老花眼。 4、老人喝浓茶或咖啡，更容易得骨质疏松。
