1、木耳事先泡发洗净,豆腐干切条,香菜切段,大葱切片备用
2、热锅加入适量花生油,烧热加入葱花爆香
3、加入豆腐干炒匀后加入木耳翻炒
4、翻炒均匀直至炒熟木耳,加入香菜翻炒
5、加入适量食盐炒匀
6、出锅成品