1、我们将洗净的花生米控干水分,凉油下入锅中,小火不断翻炒至炸熟,捞出控油放凉
2、在碗中加入生抽,老抽,蚝油,醋,白糖,香油,搅拌均匀后放入锅中小火煮至粘稠,关火放凉
3、将喜欢的配菜切成小丁,放入花生米中,再放入料汁,搅拌均匀即可开吃啦