1、首先应该挑选香菜种子，去除一些过小的畸形的种子，选择个头硕大健壮均匀的种子，作为播种的材料。
2、第二，可以在种子的表面喷洒高锰酸钾溶液，能够起到杀除杂菌霉菌的作用。使播下去的种子能够健康发芽，不会产生病虫害。
3、第三，由于香菜的种子都是圆形的颗粒状，一个圆形里面有4颗种子为了加速发芽，我们可以用擀面杖凸鹣沮北把种子碾压，碾压以后能够加快发芽。
4、第四由于香菜的种子比较小，我们在播种时候会造成种子比较密集，可以先把香菜种子与沙土进行混合。
5、第五，播种以后保持土壤湿润，可以覆盖农膜来保水保温。
6、大约一个星期左右种子就会发芽，揭去农膜，让小苗见到阳光，很快就会长出叶子。
