苦肠怎么做好吃

1、辣椒炒苦肠的做法

1.苦肠切片。

2、2.辣椒切块。

3、3.锅里油热后放葱姜爆锅。

4、4.然后放苦肠翻炒。

5、5.加少量盐调味。

6、6.苦肠炒透后放青椒块，加适量味精，翻匀后出锅。