1、准备好生花生,挑出杂物和干别的种子。
2、冲洗后加清水浸泡。
3、捞出,控水。
4、热锅,倒入花生油,加热,放花生炸。小火,其间不断翻动,以免受热不匀炸糊了。
5、关火,用漏勺捞出来,控油,装盘。
6、撒上一小勺营养盐,拌匀即可。做法简单,但特别酥脆好吃。
1、准备好生花生,挑出杂物和干别的种子。
2、冲洗后加清水浸泡。
3、捞出,控水。
4、热锅,倒入花生油,加热,放花生炸。小火,其间不断翻动,以免受热不匀炸糊了。
5、关火,用漏勺捞出来,控油,装盘。
6、撒上一小勺营养盐,拌匀即可。做法简单,但特别酥脆好吃。