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馄饨馅要怎么调才能调的好吃

时间:2024-10-12 11:52:24

1、想要包出的馄饨馅美味多汁吗,像图中一样。

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2、首先,我们先把猪肉切成肉馅,再把姜蒜切碎,浸泡成姜蒜水。

3、往肉里面加一个鸡蛋,少量多次地加入制好地姜蒜水。

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4、等到像图中这样,能看得出水就行了。

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5、再往肉馅里面加入盐,十三香粉,生抽,蚝油,一点点糖让肉馅味道更鲜。

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6、把它搅拌均匀,腌制3分钟左右。

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7、最后我们把切好的葱姜碎倒到肉馅上面去,淋上热油,快速用筷子搅拌。

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8、鲜嫩多汁的馅料就调好啦,快用它去包馄饨吧。

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