为大家分享一个中式糕点缇吾怩舭——核桃酥,因为自己特别喜欢吃桃酥,所以经常自己试着做,不过说实话真是好吃,特别是我多加了核桃仁,糖加入较少,味道真的酥香可口,而且是做起来简单、快捷,一定要把美味分享给大家,我们共同学习。
食材
低粉 225克
黑芝麻 适量
核桃碎 适量
全蛋液 一个
盐 1克
白砂糖 60克
小苏打 2克
植物油 100克
做法
1、把植物油、糖、盐放干净容器中搅拌均匀。
2、加全蛋液继续搅拌均匀。
3、最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团。
4、把揉好的面团分成每个20克放烤盘上。
5、把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。
6、放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟,上色就可以出炉了!