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酱香茄子怎么做
时间:2024-10-13 22:47:24
1、准备茄子50克,肉片50克,豆瓣酱5克,盐5克,生抽5克,大葱。
2、茄子切块,肉片适量,锅中放油炒香肉片至变色。
3、倒入生抽和豆瓣酱炒香,倒入茄子翻炒均匀,加盐加水炖烂。
4、总结如下。
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