1、豇豆清洗干净,切成小段,辣椒切成滚刀形
2、开火,待锅热后,倒入调和油
3、油热,微冒烟时,倒入辣椒呛锅
4、快速翻炒两下,辣味出来后倒入豇豆
5、大火快炒,当豇豆炒的变色后,基本没有水分析出时,放盐,翻炒
6、盐放入后,改中火翻炒数下,如果感觉太干,可加入少许水
7、继续翻炒,差不多熟时,放入十三香,调味,
8、关火,装盘,素炒豇豆就完成了,接下来就可以开吃了哦
1、豇豆清洗干净,切成小段,辣椒切成滚刀形
2、开火,待锅热后,倒入调和油
3、油热,微冒烟时,倒入辣椒呛锅
4、快速翻炒两下,辣味出来后倒入豇豆
5、大火快炒,当豇豆炒的变色后,基本没有水分析出时,放盐,翻炒
6、盐放入后,改中火翻炒数下,如果感觉太干,可加入少许水
7、继续翻炒,差不多熟时,放入十三香,调味,
8、关火,装盘,素炒豇豆就完成了,接下来就可以开吃了哦