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风味独特的野笋炒白辣椒干

时间:2024-10-12 05:55:30

1、准备原材料:1·野笋(1把) 2·腌制干辣椒(2两)

风味独特的野笋炒白辣椒干

2、将野笋洗净,切成段·用刀拍扁,便于炒时易入味;

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3、将腌制的干辣椒洗净,切成小块状;

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4、锅置火上放油烧热,野笋下锅调入盐,翻炒至入味;

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5、加入腌制干椒,爆炒至野笋吸收辣味;

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6、淋入酱油·陈醋·耗油,翻炒至野笋入色;

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7、最后,快起锅时,撒入味精翻匀,便可港粕登漪装盘;其菜特点:野笋鲜脆美味,同时又带有酸辣干椒的独特风味,特别好吃;

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风味独特的野笋炒白辣椒干
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