1、将一个鸡蛋和两个蛋黄放入碗中,搅拌均匀,边搅拌边分多次加入白糖和少许盐
2、倒入低筋面粉,充分搅拌均匀,静置10分钟
3、油布均匀画上圆圈,把静置好的蛋液倒上去,然后放入烤箱下火170度15分钟即可