1、牛肉切块,用少许酱油、糖、淀粉。
2、混合腌制十分钟。
3、番茄洗净后切块。
4、青椒洗净后切块。
5、热锅后倒入橄榄油,放入牛肉拌炒至7分熟。
6、加入青椒翻炒。
7、出锅前把番茄倒入。
8、混合后根据自已口味轻重适量加盐调味出锅。