1、杏鲍菇洗净,切片,打上花刀
2、所有调料混匀,调成汁浇到切好的杏鲍菇上,抹匀腌制1分钟
3、锅加热,放少许食用油
4、放入腌好的杏鲍菇,煎熟,摆放在盘中。
5、锅中加5汤匙水,加入腌制杏鲍菇剩余的调料汁,烧开,少许水淀粉勾芡,浇在杏鲍菇上,撒上葱花、芝麻。
1、杏鲍菇洗净,切片,打上花刀
2、所有调料混匀,调成汁浇到切好的杏鲍菇上,抹匀腌制1分钟
3、锅加热,放少许食用油
4、放入腌好的杏鲍菇,煎熟,摆放在盘中。
5、锅中加5汤匙水,加入腌制杏鲍菇剩余的调料汁,烧开,少许水淀粉勾芡,浇在杏鲍菇上,撒上葱花、芝麻。