家庭美食——槐花煎饼

1、槐花淘洗干净，装盘待用。

2、面粉加入适量凉水，搅拌均匀成糊状。

3、放入两个鸡蛋，搅拌均匀。

4、放入适量盐和南德调料，搅拌均匀。

5、放入洗净的槐花，搅拌均匀。

6、插上电源，打开电饼铛（双面加热），放入适量的油，均匀摊开。油热后，倒入调制好的面糊，摊平。

7、盖上电饼铛，加热大概3分钟，然后关闭开关大约2分钟，再打开开关加热大约3分钟，聪艄料姹再次关闭开关，大约3分钟后，打开盖子。

8、用水果刀将煎饼切开。

9、取出，装入盘子里。