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太阳花蔬菜蒸蛋

时间:2024-10-13 09:58:17

1、准备食材 我食材g数只做参考,不用完全一致

太阳花蔬菜蒸蛋

2、虾去头去壳去虾线,胡萝卜切片,西兰花撕成小朵

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3、虾仁、西兰花、胡萝卜焯水 水沸腾后下锅煮2分钟即可

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4、蔬菜和虾仁捞出,全部切成碎沫沫

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5、将西兰花沫沫、胡萝卜沫沫和虾仁碎沫搅拌 另一个碗里打入一只鸡蛋

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6、搅拌后的蔬菜虾仁碎沫轻轻放在蛋白上,千万不要戳碎蛋黄(为了美观)

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7、用筷子轻轻搅拌下蔬菜虾仁,使其跟蛋白混合均匀~

太阳花蔬菜蒸蛋

8、包上保鲜膜,用牙签扎几个小孔

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9、上锅蒸10分钟,关火后焖3分钟

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10、出锅~真好看~ 中间有个小太阳呀

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11、一荞恨爆肢岁内宝宝可以滴几滴核桃油或者芝麻油~什么都不加也好吃~里面有虾仁很提味的~一岁以上的宝宝可以滴两滴酱油~

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12、超级无敌好吃!

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