1、黄豆提前一夜泡好。
2、苦瓜去籽切块,撒上盐腌一下挤去苦水,洗净待用。
3、排骨飞水洗净待用。
4、将所有材料放入锅里。
5、加入适量的水,醋。
6、大火煮开转小火煮50分钟。
7、最后加入盐调味。