1、材料:三黄鸡、香菇调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱
2、将三黄鸡收拾干净斩块备用。
3、将三黄鸡收拾干净斩块备用。
4、将鸡块下入砂锅中,加上几片姜、适量水,大火煮开以后改文火。
5、文火煲40分钟,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,下入香菇继续煮20分钟即可。
6、特点:鲜美
1、材料:三黄鸡、香菇调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱
2、将三黄鸡收拾干净斩块备用。
3、将三黄鸡收拾干净斩块备用。
4、将鸡块下入砂锅中,加上几片姜、适量水,大火煮开以后改文火。
5、文火煲40分钟,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,下入香菇继续煮20分钟即可。
6、特点:鲜美