1、准备所需材料。
2、将豆苗摘去老的部份，清洗干净，姜切成丝。
3、锅内加入适量的油烧热，放入姜丝炒出香味。
4、然后加入清水。
5、加入盐。
6、然后烧沸。
7、倒入豆苗。
8、最后把豆苗烫熟即可。
9、成品
