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番茄牛肉的做法,番茄牛肉怎么做好吃

时间:2024-10-14 10:26:07

特别好吃的番茄牛肉,汤很好喝,最重要的是非常简单省心,有压力锅就可以做

食材

牛肉 200g

西红柿 700g

香油 5ml

八角 1g

姜 5g

蚝油 5g

盐 2g

葱 5g

糖 2g

番茄牛肉的做法

1、番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块

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2、牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干

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3、高压锅里放入西红柿块

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4、加入牛肉、葱姜、八角

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5、加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油)

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6、压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完

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7、美味的番茄牛肉即可享用,上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀

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