从超市里买回来的速冻烊监筚雷春卷怎么炸?小编来教教你。
首先,放油。油烧至五成热,开始放春卷(速冻的时候直接炸)。
小火,翻炸。放入春卷后,把火关小,不时的翻动,确保受热均匀。
大火,开锅。当春卷的表皮开始出现金黄色的时候,可以加大火,炸至完全熟透。
速冻春卷怎么吃?
咸菜芯子。炸好后,醮醋吃。
甜的芯子。炸好后,撒上一点白糖或者蘸蜜吃。
注意事项
从超市买回来的春卷,在炸的时候一定要注意油温,一定不能太高,太高的话,外面都焦了,里面的冰还没有散冻,一定要用小火将春卷捂热,再慢慢炸至金黄色,这样就不会出现外焦里不熟的情况。