1、准备食材,酸菜提前泡好。
2、葱姜蒜切好,大料辣椒备用。
3、瘦肉切成肉丝。
4、炒锅放油,待油热放入葱姜蒜大料辣椒爆锅。
5、倒入攥干的酸菜,炒香。
6、加入少许十三香,酱油,翻炒。
7、加入适量水。
8、水开之后放入肉丝。待肉熟。
9、加入洗净的粉丝,煮饭粉丝熟。加入适量盐。
10、出锅。
1、准备食材,酸菜提前泡好。
2、葱姜蒜切好,大料辣椒备用。
3、瘦肉切成肉丝。
4、炒锅放油,待油热放入葱姜蒜大料辣椒爆锅。
5、倒入攥干的酸菜,炒香。
6、加入少许十三香,酱油,翻炒。
7、加入适量水。
8、水开之后放入肉丝。待肉熟。
9、加入洗净的粉丝,煮饭粉丝熟。加入适量盐。
10、出锅。