1、花甲加盐、油提前吐沙。
2、先炒香葱姜蒜末。
3、加入蒜蓉辣酱炒香。
4、加入生抽、蚝油、盐。
5、铺上金针菇、粉丝。
6、加入花甲,倒入清水煮5分钟。
7、最后撒香菜、小米辣即可食用。
8、最后一份花甲粉丝就完成了。