1、南瓜泥蒸好放凉后,打成泥,然加进所有材料揉成面团,大概揉15分钟左右。面团一开始比较湿,揉久一点就成形了。
2、黄油也一同放进揉,然后发酵成2倍。分成10-12等份,30-40克的面团,褪谱璋条滚圆,盖上保鲜膜醒发10-20分钟。
3、做馅儿,黄油或椰子油融化,加进椰蓉和糖粉搞拌匀,然后加进奶油搞拌匀。
4、然后可以撒一点点干粉,用手拍按扁面团,更是用擀面杖擀开,包进一勺椰蓉馅。
5、包好后底部收好口朝下,用手掌轻压一下按扁一下。整形好后就是放温暖处发酵20-25分钟左右。
6、在发酵最后的5分钟,然后可以预热华夫机。小心放进面团盖上盖。大概1.5-2分钟左右茧盯璜阝就完成了,烤好放烤架凉。