1、把黄油切成均匀的薄片，软化，直到轻轻按一下指纹。
2、用糖把黄油打成白色。
3、加入打散的蛋黄液，搅拌均匀即可，不要打发。
4、伯爵茶被压碎并加入。我用在茶包里，所以它坏了。筛入已筛过两次的低粉，搅拌至没有干粉为止。
5、混搭造型。
6、将面团搓成圆柱形，面团比较软的不太容易定成圆形，所以建议先冷藏几个小时以后再操作，原方整形好以后的送入冰箱冷冻了3个小时以上，实际上冻这么久并不好切，大概冻1.5-2小时就够了。
7、冻好的饼干面糊切片，放入烤盘，送入预热好170℃的烤箱烤至酥饼呈现略焦黄即可。原方子给的耩撞苏粪参考时间是15-20分钟，我烤了20分钟。
