1、猪肉片、大蒜、葱花、姜片
2、火锅,倒入油、葱、姜、蒜炒香,放入肉片,炒至变色
3、倒入大半碗的老酒,不淹没肉,大火炖3到五分钟。
4、加入美味的酱油、酱油和冰糖,炖两分钟。准备好砂锅,在砂锅中加入少量开水,用中火预热砂锅。
5、将锅中所有配料倒入砂锅中,放上腌制的干菜,倒入开水,用中小火炖一个多小时。如果你看到中间的水比肉低,就加入适量的开水和少量的油继续炖。
6、炖一个小时后,加入小葱,炖两分钟关火
7、倒出来洒上葱花
1、猪肉片、大蒜、葱花、姜片
2、火锅,倒入油、葱、姜、蒜炒香,放入肉片,炒至变色
3、倒入大半碗的老酒,不淹没肉,大火炖3到五分钟。
4、加入美味的酱油、酱油和冰糖,炖两分钟。准备好砂锅,在砂锅中加入少量开水,用中火预热砂锅。
5、将锅中所有配料倒入砂锅中,放上腌制的干菜,倒入开水,用中小火炖一个多小时。如果你看到中间的水比肉低,就加入适量的开水和少量的油继续炖。
6、炖一个小时后,加入小葱,炖两分钟关火
7、倒出来洒上葱花