怎么做雪媚娘最正宗好吃?
工具/原料
20g玉米淀粉,300g糯米粉,适量细砂糖
50g牛奶,20g淡奶油,适量水果,10g黄油
雪媚娘
1、作为甜品的一种,雪媚娘的口感极佳,无论是小孩子还是大人都很喜欢吃它,去外边买的是难免有些不方便,今天我就教大家如何在家中做出可口的雪媚娘。
详细制作过程
1、找出一个洁净干燥的容器,在容器内放300克左右的糯米粉,然后再放入一勺玉米淀粉,加入一勺白糖(喜欢吃甜的可以多加一点),用筷子搅拌均匀。
2、然后取出牛奶缓缓地加入容器内,加的时候边加边搅拌,等到容器内变成面糊状且无颗粒感即可。
3、然后在容器上覆盖一层保鲜膜密封,放入蒸笼上蒸,蒸熟之后取出备用。在中的同时我们沼敫裣秤准备一些黄油,等到糯米粉出锅的时候盐,黄油加入糯米粉中,然后揉成糯米团放入冰箱保温层待用。
4、将奶油放入打蛋器里边打,打的时候适量的加入一些白糖,然后装袋备用,准备自己喜欢吃的水果,洗净切块。
5、取出少量的糯米容腹殛核粉在锅中炒出香味,或者是直接在微波炉里边烤一会,然后将糯米团取出揉成一个个小面团,用擀面杖把他们都赶成薄皮,将刚才炒好的糯米粉撒在面皮上以防粘连。
6、然后将奶油挤在面皮上,再放上处理好的水果,根据自己的喜好将它包成想要的形状,这样好吃又正宗的雪媚娘就做好了。