1、打开包装查看。有些苹果在运送的过程中为了减少碰撞带来的损伤，于是会在苹果的外包装上包一层塑料网，这样能让苹果得到保护。自己在购买苹果的时候，如果看到包装网，一定要将其掀开，这样才能查看里面的苹果，看是否真的好，这样才不会买到坏的苹果。
2、查看苹果蒂。在挑选苹果的时候一定要看一下苹果蒂，确保是完整的，且没有出现腐烂的情况，这样的苹果会相对新鲜一些，也能让苹果看起来更加好吃一些，因此要检查一下苹果头尾的地方，这样才能让苹果变得更加好吃，也能挑选到好的苹果。
3、用手抚摸。很多人喜欢吃不同口感的苹果，对于想吃脆的苹果的话，要用手在苹果的表面摩擦一下，如果感觉很光滑的话，里面的苹果肉就会是很脆的，如果没有很光滑，那么说明里面是酥的，口感不一样，根据个人喜好来选择即可。
4、不要挑选有腐烂迹象的苹果。对于挑选的苹果，如果表面出现腐烂迹象的话，一定不要选，这种水果内部已经被细菌侵袭了，吃了的话是对身体非常不好的。因此一定要挑选表面好的，没有腐烂迹象的苹果，这样对苹果会非常好的。
5、苹果表面有暗痕的也不能要。有些苹果表面会出现一些暗痕，其实这是很不好的水果，平时尽量不要吃，因为里面的果肉已经慢慢在腐化了，如果自己还想吃的话，对于身体是非常不好的。因此在挑选的过程中，一定要查看清楚，这是非常关键的。
6、看颜色。苹果表面如果是红彤彤的，那么里面的果肉和汁液也是非常甜的，因此如果想吃甜的苹果的话，可以选择颜色比较深的苹果。如果喜欢吃酸的苹果的话，可以选择表面显绿色的苹果，这样会酸一些，也会比较好吃。
