1、干木耳放入温水中,泡软。
2、竹荪放入温水中,泡软,去头去尾,切成小块。
3、山药清洗干净,去皮,切片。
4、羊肉清洗干净,切片。
5、秋葵放入开水中,大火,焯熟,切片。
6、香菇放入开水中,大火,焯熟,切片。
7、竹荪、木耳、山药、香菇和清水倒入锅内,大火,煮沸。
8、放入羊肉,搅拌均匀。
9、放入秋葵,煮熟。
10、盛出,放凉。
1、干木耳放入温水中,泡软。
2、竹荪放入温水中,泡软,去头去尾,切成小块。
3、山药清洗干净,去皮,切片。
4、羊肉清洗干净,切片。
5、秋葵放入开水中,大火,焯熟,切片。
6、香菇放入开水中,大火,焯熟,切片。
7、竹荪、木耳、山药、香菇和清水倒入锅内,大火,煮沸。
8、放入羊肉,搅拌均匀。
9、放入秋葵,煮熟。
10、盛出,放凉。