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简单家常小披萨的制作,香蕉蜂蜜甜味披萨

时间:2024-10-12 10:13:17

1、面包桶用清水洗净,加入温水,黄油隔水融化后加入面包桶里。

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2、把高筋粉、酵母加入面包桶里,再加入奶粉、白砂糖和盐。

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3、把面包桶放入面包机里卡好,面包机通电,启动和面程序工作补朱锚卦30分钟,工作结束后再启动发酵程序工作1个小时,程又挨喁钒序结束再启动和面程序工作15分钟进行二次搅拌,程序结束再启动发酵程序工作40分钟进行二次发酵,面团就准备好了。

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4、把面团放在面案上擀成饼皮(如图),烤盘抹上少许油,把面联羧讳奁皮摆入,用叉子扎出排气孔(如图),把烤盘放入烤箱里醒发10分钟,醒发好后烤箱120度烤15分钟。

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5、芝士切碎,香蕉切片,饼皮烤好后用刷子涂抹上一层蜂蜜。

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6、把香蕉片均匀摆到饼皮上,再在香蕉片上撒上芝士碎,让芝士眨饲遛赔碎尽量盖住香蕉,露在外面的香蕉烤过之后会有些发黑。

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7、把烤盘放入烤箱,上下火120度烤10分钟,披萨就做好了。

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