1、将所有材料依次放入面包桶内,液体放底下。(黄油除外)。
2、将面包桶装入面包机内。
3、启动面包机的和面程序,和面20分钟。
4、再加入软化的黄油,再次启动面包机和面程序20分钟。
5、20分钟后面团基本就出薄膜了。
6、将面团分成三个小面团,滚圆盖保鲜膜松驰15分钟。
7、15分钟后取一个面团擀成椭圆形。
8、由上至下卷起。
9、将搅拌棒取出,然后放入面包桶内。
10、面包桶装入面包机内。
11、启动面包机的发酵功能,发酵至八分满,大概1小时左右。
12、然后刷上鸡蛋液。
13、启动面包机的烘烤功能,设定30分钟。
14、30分钟后,面包已经烤好了。
15、最后趁热倒出放至手温,用保鲜袋装起。
16、成品