1、步骤1准备材料:六个核桃一罐,六个蛋挞皮
2、步骤2材料都量好克数,鸡蛋也做了蛋黄蛋清分离
3、步骤3把六个核桃,糖粉,淡奶油混合
4、步骤4把分离后的蛋黄打匀放入上一步的混合体中,加入低粉。蛋挞液就做好啦。
5、步骤5过筛蛋挞液,一定要过筛哦,因为里面会有一些渣子,会影响口感的
6、步骤6把蛋挞液倒入到蛋挞皮中,8分满就OK。
7、步骤7把烤箱210度预热,放入蛋挞。25分钟后就可以出锅啦。烤的过程中要注意砰攒硎冖观察哦,不要烤糊喽,出现焦糖色的时候就差不多喽!用六个核桃取代牛奶,没想到做出来更好吃了,大家可以试试啊!