1、 解释一：空腹吃水果有什么好处 张片红先解释了空腹的概念，从专业角度来说是指空腹8小时没有进食或没有能量摄入。混合性食物一般4~6个小时就已经从胃里排空，早饭和中饭之间如果隔得时间比较长，也可以认为是空腹。 杨建锋认为，空腹吃水果并没有网上传说的有那么多神奇作用。 空腹吃水果最明显的作用是血糖会上升很快，因为水果中的糖分会很快被吸收，人体意识到的饥饿感会下降，这样就能控制进食量，达到减肥的目的。“如果你想 控制体重、减肥，可以在餐前吃水果。但是糖尿病人因为血糖的问题不能空腹吃水果，如果需要水果的营养成分，则可以适量在饭后吃。”杨建锋说。
2、 解释一：空腹吃水果有什么好处 张片红先解释了空腹的概念，从专业角度来说是指空腹8小时没有进食或没有能量摄入。混合性食物一般4~6个小时就已经从胃里排空，早饭和中饭之间如果隔得时间比较长，也可以认为是空腹。 杨建锋认为，空腹吃水果并没有网上传说的有那么多神奇作用。 空腹吃水果最明显的作用是血糖会上升很快，因为水果中的糖分会很快被吸收，人体意识到的饥饿感会下降，这样就能控制进食量，达到减肥的目的。“如果你想 控制体重、减肥，可以在餐前吃水果。但是糖尿病人因为血糖的问题不能空腹吃水果，如果需要水果的营养成分，则可以适量在饭后吃。”杨建锋说。
3、 解释三：关于什么时间吃水果的其他建议 张片红还建议水果可以在饭后两小时再吃，因为饭刚吃完时，额外吃水果，会增加胃的负担。而饭后两小时吃，正好是两餐之间，这时候人体血糖水平也有点下降了，这个时候吃可以适当补充能量。 对于比较消瘦的人和需要额外增加能量的人，专家建议他们饭后吃水果。在正餐吃饱的情况下，额外的再增加一点，比如原来已经八分饱，让他能够吃到九分饱。 需要注意的是，不是所有的水果都可以空腹吃，如果香蕉、柿子。还有那些胃肠道有症状的人，空腹吃水果可能会增加胃肠道症状。
4、 饭后吃水果影响消化？ 网络传言：饭后吃水果的说法在网上流传的时间很久，记者找到的最早传言是在2005年。 而在形形色色的网络健康建议里，看起来最有说服力的，觉得饭后吃水果会影响消化的言论如下： “当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间，跟消化液产生化学作用，分解后 才进入小肠吸收，水果被阻碍前进停滞胃内，在摄氏40度高温之下腐败。水果的主要成分是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化，会生成酒精及毒 素，出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。” 专家结论：这些看起来很眼熟很靠谱的理论，其实基本不靠谱。饭后吃水果，并不会导致水果在胃里面腐坏。