1、首先将海带、胡萝卜切丝、蒜切片备用。
2、海带焯水,用凉水清洗,要多洗几次,洗掉表面的粘液。
3、锅中放油烧热,放入蒜炒香。
4、放入胡萝卜翻炒。
5、放入海带翻炒。
6、放入蚝油调味。
7、放入盐调味。
8、加入水炖熟即可。
9、成品图。