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臭醋的家常做法

时间:2024-10-14 02:01:32

1、选个黄道吉日,准备好醋坛子(密封的罐子),准备好大米或者糯米,黏米

2、糯米:黏米=2:1的比例,米洗净,沥干水,烧干锅,翻炒米至米微黄,不加水

3、放入干的醋坛子中,加入纯净水或者山泉水,隔绝空气,放置阳台,或阳光刚可以照射到的地方密封90天

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