1、洗干净对半切开
2、用刀子去中间的核
3、把冰糖放入梨中心,把两半梨合起来
4、把和好的梨放入碗中放入蒸锅蒸,用大火蒸,蒸的时候可以放点水一起蒸也可以不放,我没有放。
5、蒸到冰糖融化既可,这是碗里有少量的梨汁
6、把梨切片和梨汁一起服用。