春日排骨汤怎么做

准备好的排骨冷水下锅，煮到发白以后盛出备用，将西红柿切成块状，土豆去皮后切成块，将玉米切成段，起锅烧油，先把西红柿块翻炒一下。炒出汁以后盛出备用，将排骨放到锅中加适量热水，加入适量的料酒、生抽，放适量的葱段，大火煮沸后炖20分钟。再加入玉米段和土豆块，小火再炖30分钟，最后将西红柿放进去，加适量的盐搅拌均匀，小火炖十分钟后就可以出锅了，春日排骨汤就做好了。