咸菜炒豆干的做法

1、把咸菜用清水浸泡，然后切碎

2、把蘑菇洗净切片，豆干切丝

3、油锅加入咸菜翻炒

4、然后加入蘑菇和豆干一起翻炒

5、炒一分钟之后加入适量的清水

6、用大火烧两分钟，再加入鸡金提鲜

7、盛出来即可