1、千叶豆腐解冻
2、准备处理好的莴笋，大蒜叶，鱿鱼，牛肉贡丸切片，猪肉片和胡萝卜片
3、准备调料
4、先把千页豆腐切成薄片
5、热锅温油逐片下入豆腐片煎至两面微黄熄火待用
6、另起锅温油下入花椒爆香后把花椒捞起
7、熄火就利用滚烫的油锅下入姜片，蒜片和豆瓣酱爆香出红油
8、先把莴笋块倒入转大火煸炒出香味
9、加入煎好的豆腐片和开水
10、盖上大火煮开后转中小火煮5分钟让豆腐更加入味
11、打开先把贡丸，猪肉片和胡萝卜片倒入转大火煮开
12、再把鱿鱼卷和大蒜叶加入
13、尝试一下味道再加盐调味
14、尝试一下味道再加盐调味