1、土豆和胡萝卜切块
2、洋葱切丝
3、牛肉切块焯水放姜片料酒花椒大料煮7分钟捞出
4、炒锅放油放入牛肉煸炒再加洋葱煸炒
5、加酱油土豆胡萝卜煸炒再加一盒牛奶和开水炖土豆快熟时加3块咖喱在放点盐炖制汤粘稠出锅