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河南发面烧饼的做法

时间:2024-10-15 22:07:16

1、材料揉匀成一大面团, 盖上湿布,静置基础发酵约半小时,等待O(∩_∩)O哈哈~

河南发面烧饼的做法
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2、发酵好的面团擀0.8cm厚, 20cm宽的长方形面皮, 洒上葱花,一层盐巴, 以及一点胡椒粉(注意如果不喜欢吃咸的 可以做甜的哟),再将面片折一下大概着那么几层就好了O(∩_∩)O~

河南发面烧饼的做法
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3、面发好后,把面团取出后切成大小合适的面团。

河南发面烧饼的做法
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4、面片表面刷上一层糖水, 盖上盘子内的白芝麻, 放入烤盘中, 醒约20分钟!

河南发面烧饼的做法

5、烤箱预热180度, 发面烧饼烤约20分钟,观察差不多就可出炉。

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6、美味的大烧饼就可以吃啦,趁热吃香香脆脆的 赞赞赞!

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